
入梅以来,通农物流蔬菜交易区整体运行平稳,当前蔬菜品类丰富、供给稳定。其中,本地大众时令蔬菜如空心菜、苋菜、黄瓜等正值批量上市期,货源充足,价格亲民;但受多雨天气影响,部分精品叶菜和耐储品类上市量偏少,市场缺口主要依靠外地蔬菜填补。
目前,通农物流外来调运蔬菜主要来自云南、兰州两大核心产区,到货量充沛,外地菜日供应量稳定在1500至1600吨。云南产区油麦菜、生菜、杭白菜等精品绿叶菜持续大批量到货;兰州高原冷凉产区的娃娃菜、甘蓝、西芹、花菜、莴笋等大宗耐储运菜品供给充足。南北产区同步足量供货,有效补齐了本地稀缺品类,保障了市场全品类、不间断供应。
尽管外地菜货源充足,但由于本地大众菜价格走低、走货量较大,商户优先选择性价比更高的本地家常菜,云南、兰州产区蔬菜整体批发行情持续低迷。外地同类菜品面临较大竞争压力,走货平缓,加之长途运输成本高,售价难以上涨,商户利润空间有限。
气象预报显示,南通将迎来晴好天气。业内人士指出,晴热暴晒易使前期受涝的本地菜出现萎蔫,本地菜上市量或将缩减,稀缺品类缺口将进一步扩大。届时,对云南、兰州产区蔬菜的需求有望提升,外地菜行情存在回暖机会。