南通市第二届食品检验技能竞赛在如皋市综合检验检测中心举办

2017-05-31 15:42:38 来源： 南通食药监局

5月27日，由南通市食安办、南通市总工会、南通市人社局主办的南通市第二届食品检验技能竞赛在如皋市综合检验检测中心举行。来自全市食品检测单位、食品生产企业及食品抽检第三方检验机构48名检验人员参加角逐。

举办这次检验技能竞赛，旨在进一步激发和调动全市食品检验技术人员学习专业理论、刻苦钻研食品检测技术的热情，培育“工匠精神”，营造“工匠文化”，促进全市食品检验检测队伍建设。比赛分为笔试和技能操作两个方面，紧密结合食品检验工作实际，公开、公平、公正考察品检验检测人员的综合业务技能水平。参赛选手既要完成食品常规分析和仪器分析基础理论知识作答，又要比试标准溶食液标定实践操作技术。比赛样品按照双盲原则分组编号，由参赛选手随机抽取，并独立自主完成。比赛成绩由南通大学、省市食品检验专家组成的裁判组进行评判打分。

本次竞赛被市总工会、市人社局列入2017年全市十大行业职业技能大赛，获奖优秀选手将分别授予“南通市五一劳动奖章”、“南通市技术能手”等称号。