启东开展“隐蔽无证餐饮服务”专项整治

2017-07-21 15:51:18 来源： 南通食品药品监管

为进一步规范启东市餐饮服务的经营活动，启东市市场监督管理局近日在全市范围内开展“隐蔽无证餐饮服务”专项整治行动，加强对“隐蔽无证餐饮服务”的综合治理。

隐蔽无证餐饮服务，即开设在居民小区、楼宇、老街民居，通常只接待预约熟客的无证餐饮服务，通常存在证照不全，消防、环保安全措施不到位等问题，具有一定的食品安全隐患。

一是加强领导，落实责任。由食安办牵头召开了由市管、公安、消防、国税等多部门共同参加的“隐蔽无证餐饮服务”的综合治理协调会，出台了《启东市“隐蔽无证餐饮服务”的综合治理行动实施方案》，细化目标任务，明确监管责任，做到任务到岗、责任到人。

二是调查摸底，登记建档。由局食品科统一协调、各分局具体实施、同时依托各镇食品安全协管员的力量，对该市辖区内的居民区、写字楼、老街民居、生活集中区等重点区域深入开展“隐蔽无证餐饮服务”普查摸底，并对普查情况进行登记建档。

三是部门联动，严格执法。对调查摸底的数据进行统计分析，明确整治的重点，凡未取得餐饮服务、营业执照等相关证照，食品安全存在隐患等问题的，坚决予以取缔；针对消防安全存在隐患，且油烟、噪音扰民严重的，及时与消防、环保、城管等职能部门联系，主动移交相关线索，强化各部门之间的联动执法，进一步扩大专项整治成效。

四是强化宣传，营造氛围。通过网络、报纸、电视、微信公众号等新闻媒体多渠道对此次专项行动进行广泛宣传，印制隐蔽无证餐饮服务”整治张贴画500份，加强“隐蔽无证餐饮服务”整治信息发布，及时公布“隐蔽无证餐饮服务”经营户黑名单，引导消费者到正规餐饮店消费，同时公布12331、12315等多种投诉举报平台，认真处理每一条举报信息，并根据相关规定落实举报奖励，形成全民参与、社会共治良好氛围。