民以食为天 食以安为先

2017-08-15 09:40:59 来源： 南通日报

民以食为天，食以安为先。习近平总书记指出:“食品安全是民生，民生与安全联系在一起就是最大的政治”。创建食品安全城市不仅是国家和省委、省政府的重大战略部署，也是新时期我市做好食品安全工作的重要抓手。近期，南通市创建国家食品安全示范城市工作领导小组办公室发出倡议，倡议全市人民动员起来，将南通打造成全国、全省食品生产消费最安全、最放心的地区之一，为建设“强富美高”新南通争做贡献。

倡议书要求各地、各级食品安全监管部门，全面落实“四个最严”“四有两责”，主动作为，勇于担当;呼吁全市各类食品生产经营主体，坚持守法经营、诚信经营;邀请每一位市民，自觉充当创建食品安全示范城市的宣传者和维护食品安全的践行者。

打好攻坚战，共创食安示范城

创建国家食品安全示范城市，是落实习近平总书记对食品安全工作重要指示的具体行动。习近平总书记指出:能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的最大考验。我们首先应从“保安全”、提高政府执政能力的高度来认识食品安全城市创建，各级部门要把创建作为提升政府执政能力、提升政府公信力的重要契机，深刻认识抓好食品安全工作的极端重要性，真正构建从“农田到餐桌”全过程监管体系，严防、严管、严控食品安全风险，保证人民群众吃得放心、用得安心，赢得人民群众的认知和认可，为全面建成小康社会奠定坚实基础。

创建国家食品安全城市是实施食品安全战略的重要举措，是增进民生幸福的重要载体。创建国家食品安全城市的意义，是

要让老百姓得利、获益。我们要始终把社会认可、群众满意作为创建工作的出发点和落脚点，要以群众是否满意的标准来检验食品安全城市创建。我市被列为第三批国家食品安全城市创建试点城市，既是对我们的肯定和信任，更是对我们的鞭策和激励。2016年，我市全面启动国家食品安全示范城市创建工作，一年多来，全市上下坚持全域共创、全民共建，突出问题导向、创新驱动，聚焦责任落实、难点攻坚和社会共治，有力促进了食品安全形势持续稳定向好。我们应围绕创建方案，大力改革创新，真正突破影响食品安全的一些难点、重点问题，全面提升安全保障水平，让老百姓在食品消费上有更多的安全感和获得感，切实提高群众的幸福度和满意度。

创建国家食品安全示范城市，是助力

南通振兴产业、转型升级的有效载体。我市食品产业发展基础较好，食品产业是支柱产业之一，但也存在小、散，中低端产品过剩、名牌产品不足等供给侧结构性矛盾。我们要以创建国家食品安全城市为契机，按照中央推进供给侧结构性改革的要求，全面提升食品生产质量，增加有效供给，在满足人民群众高品质的消费需求中加快产业结构调整，在强化食品安全监管中促进食品产业的转型升级，实现治理整顿与产业发展的统筹协调，推动全市食品产业提质增效。同时，将国家食品安全示范城市创建与文明城市、卫生城市等创建互通联合，形成一盘棋，凝成一股绳，用“食品安全”“安全食品”吸引建设大上海“北大门”的目光，从而实现多方共赢。

今年，我市即将迎来国家食品安全示

范城市中期评估，这对南通既是机遇也是挑战，能否突破瓶颈、补齐短板、发挥优势、积攒经验，在攻坚战中取得胜利，这将对全市食品安全工作的一次全方位检阅。全市上下当以创建迎查为契机，根据倡议书的要求，进一步落实监管责任，完善监管机制，以坚决的态度、过硬的措施、更大的力度打好食品安全的“攻坚战”和“持久战”，切实提升食品安全保障水平。

合抱之木，生于毫末，九层之台，起于累土，千里之行，始于足下。食品安全人人关心，食品安全示范城市创建也要人人参与。从我做起，从当下做起，让每个人对于维护食品安全的点滴付出汇聚成大海，让每个人对于食品安全的积极参与构筑成我们幸福生活的基石，让我们共同为食品安全这座大厦添砖加瓦。