进口水果标签你会看吗？食药君教你辨别

2017-08-18 16:21:19 来源： 南通食品药品监管

如今，进口水果变的越来越普遍了

山竹、榴莲、蛇果、牛油果……等

不少细心的小伙伴发现

很多进口水果都贴着一个小标签

水果档老板还说有了它保准是进口水果

真的是这样吗？

进口水果标签上的数字代表什么意思？

食药君通通话你知！

常见的进口水果都有贴这样的标签

一般来说，

在标签的最下方一般印有出口国的名称，

中间的英文字母标明水果的名称，

最上方的英文字母标识的是

出口企业的名称。

那么标签中间那个醒目的数字，

又是什么意思？

其实诸如”3279”、“4016”这些数字叫做PLU代码（英文“Pricelook-up codes ”）。它起源于北美，是由美国生鲜产品运销协会PMA（The Produce Marketing Association）开创制定的。2001年国际农产品标准联盟（简称IFPS)-一个促进世界各地蔬菜水果行业沟通协作的全球性行业协会，为了方便超市跟踪查询产品的种类、大小以及价格等信息，将PLU码用在散装而且未经加工的蔬菜、水果、草药、调料以及干果上，并将之推广到了全球。每组四位码代表一特定品种及产区的组合，从这组特定代码中可看出农产品的种植方法，产地及大小规格等信息。

一般来说

是以传统方式种植的产品

PLU代码会以3或4开头。

例如我们常见的“新奇士橙”、

“富士苹果”等。

同一个种水果也可以有多个PLU代码，例如我们经常见到的美国进口橙子有两个PLU四位码，分别是“3107”和“3108”，两个不同的码代表着两种品质的橙子，“3107”是甜橙，即一般的脐橙；“3108”则是没有脐的夏橙，比较酸。

这时应该会有小伙伴有疑问

自己曾经买到过PLU码5位数的水果

难道买到的是假货！

其实真的还有PLU码5位数的进口水果，分别是以“9”开头的和“8”开头的。以9开头的5位数代码代表这是一种有机种植的产品，例如佳沛新西兰有机绿奇异果PLU码就是9-4030。

以8开头的5位数代码代表这是一种转基因产品。比如一种常规种植的木瓜代码是4052，如果这个种类的木瓜是有机种植的，代码就是94052。如果同一种类进行了转基因操作，则代码就是84052。

有时候在正规水果市场购买进口水果时

商家信誓旦旦地说

自己销售的是进口水果

但是却没见到水果上有PLU代码

难道又被忽悠了吗？

其实你并没被忽悠，因为并不是所有进口水果都会有PLU代码的。因为PLU码由美国生鲜产品运销协会制定，不是强制性的，种植商可以选择贴码也可以选择不贴码，完全是自愿的。而东南亚进口的水果一般没有贴，如泰国的山竹、榴莲，菲律宾的香蕉等。

所以

如果有水果店老板向你推销

这是泰国进口山竹

还向你展示上面贴着PLU码的标签时

你就要注意啦

因为他很可能就是在忽悠你

因为进口水果价格一般都比国内产的水果要高，会存在不法商家在国产水果上贴标签，以卖个好价钱的情况。

所以食药君建议各位街坊

购买进口水果时

尽量去有证照的商场购买

切勿帮衬无证小摊贩