我市农村家庭集体聚餐食品安全管理工作走在全国前列

2017-12-01 10:38:45 来源：

我市农村家庭集体聚餐食品安全管理工作走在全国前列

11月28日至29日，国务院食品安全委员会在北京召开全国食品安全示范城市和农产品质量安全县创建工作现场会。中央政治局常委、国务院副总理汪洋出席会议并作重要讲话。国务院食品安全办主任、食品药品监管总局局长毕井泉在会议上指出：“江苏南通等地通过建立事前备案、现场指导等机制，有效解决农村集体聚餐风险高、无人管的难题”，对我市以农村集体聚餐这一重点业态为突破，深化农村食品安全综合治理工作给予高度肯定。

为保障农村集体聚餐食品安全，市政府于2015年出台《关于加强农村集体聚餐管理切实保障食品安全的意见》，积极推行农村集体聚餐事前报告、登记备案、现场指导评估等制度，加强行业自律和社会监督，打通农村聚餐管理“最后一公里”。截至目前，全市登记备案农村集体聚餐从业人员5700余名，接受农村集体聚餐登记报告近5万例，未发生一起食品安全事故。

作为第三批全国食品安全示范城市创建试点地区，在创建工作中，我市聚焦群众普遍关心的豆制品、学校食堂、养（托）老机构食堂、建筑工地食堂、旅游景区餐饮、食用农产品检测等重点品种、重点业态、重点环节，不断健全重点领域监管机制，推动食品安全形势持续稳定向好。