如皋局三项措施开展春节前猪肉市场专项整治

2018-01-12 10:24:34 来源：

如皋局三项措施开展春节前猪肉市场专项整治

随着春节的即将来临，猪肉销售也将进入旺季，为强化市场监管，确保广大群众吃上“安全肉、放心肉”，近日，如皋局采取三项措施开展了春节前猪肉市场专项整治行动。

一是严把市场主体准入关。执法人员重点检查了辖区内农贸市场、大型超市、农村个体经营肉铺的经营者，对其主体资格情况进行了认真检查。针对几家无照经营的，执法人员当场下达了责令改正通知书，要求经营者必须尽快办理营业执照方可从事猪肉经营。

二是严查肉品品质和进货渠道。针对往年年前投诉举报较多的“无花肉”现象，执法人员重点检查了猪肉是否有检验检疫标识和肉品品质检验合格证，并通过查看经营者的索证索票台账来检查进货渠道合法性，防范不合格猪肉上市销售。

三是加强宣传力度扩大影响。执法人员一方面通过在农贸市场、村居委会等地发放、张贴鉴别注水肉、病害肉方法的宣传单向消费者广泛宣传，提高消费者的识别能力，扩大社会影响。另一方面通过集中约谈猪肉经营者，增强其食品安全意识、法律意识。

通过此次专项检查行动，进一步落实了辖区猪肉销售者的主体责任，严厉打击了无照经营猪肉及销售“无花肉”现象，切实维护了消费者的权益。