市领导带队检查“五小行业”为迎接森旅节努力创造良好环境

2019-10-13 10:39:27 来源： 南通网

本网讯 （记者刘璐 见习记者严春花）昨天上午，市人大常委会副主任孙建华带队，市商务局、市场监管局、城市管理局、卫健委、消防等部门联合开展“五小行业”明察暗访，随机检查了崇川区工农路南通大饭店附近九曲花街的部分餐饮企业。

检查组先后来到多福日式烤肉、有间小馆、江风海韵、田苑日本料理等餐饮企业，重点检查店铺是否符合消防安全要求；卫生管理制度是否齐全，是否有公共用品、用具消毒制度及消毒设备、消毒措施和记录；证照是否齐全并亮证经营，从业人员是否持有合法有效的健康证明等。检查发现，部分餐饮企业存在公示的健康证明过期、消毒柜不到位、后厨缺少防尘防蝇设施、厨房操作间部分防火门闭门器损坏、灭火器过期等问题，检查组当场要求企业限期整改到位。

孙建华要求，餐饮企业要增强消防意识，注意细节问题，防患未然；加强后厨环境卫生与食品安全管理，严格落实好公共餐具消毒制度。对此次明察暗访中发现的问题，各企业要及时整改到位，为迎接森旅节努力创造良好的环境。